• Palmovka

    Kavárna & Restaurace

    Tak trochu jiné místo v Libni :-)

    Milí přátelé, Připravili jsme pro Vás možnost objednávky online, zkuste si jídlo s sebou objednat a zaplatit. Váš tým K&R Palmovka

    Polední menu pro dnešní den

  • Palmovka

    Kavárna & Restaurace

    Milí přátelé, od 11.5. jsme zpět v plné síle! Budeme se na Vás těšit! Váš tým K&R Palmovka

    Tak trochu jiné místo v Libni :-)

Jídlo s sebou si můžete nyní objednat online :)

Milí přátelé,
připravili jsme pro Vás možnost objednávky online, objednat a zaplatit jídlo s sebou můžete kliknutím zde.

Pokud se polední nabídka již nezobrazuje, je již vyprodaná. Jídla ze stálé nabídky jsou dostupná po celý den.

Váš tým sicily a K&R Palmovka 💪😷✌️

Káva Sevengrams

Kávu pro Vás připravujeme zásadně čerstvou - díky dvěma elektronickým on-demand mlýnkům meleme vždy pouze takové množství, jaké je pro správné espresso shot potřeba. Namletá káva nám nezůstává ležet v žádných zásobnících, ale pěkně začerstva jde rovnou do páky..

Naše domácí kuchyně

Dáváme si záležet na tom, aby naše pokrmy byly lehké, jednoduché a chutné. Ze zásady pracujeme pouze s chlazeným masem, pečivo si připravujeme sami, vyhýbáme se polotovarům a snažíme se připravovat všechny pokrmy kompletně sami - to je naše vnímání domácí kuchyně.

Pivo Bernard

Čepujeme klasickou světlou jedenáctku a na Bernardově rotující pípě máme vždy nějaký speciál. Často je to nefiltrovaná světlá dvanáctka, ale rádi zařazujeme i jiné druhy piv.

Víno

Pro milovníky vína máme na výběr přes dvacet druhů šumivého, bílého, růžového, červeného i fortifikovaného vína. Zeptej se, jaká vína pro Vás právě dnes rozléváme :)

Naším výhradním dodavatelem je společnost Foltýn Wine, která se zabývá obchodem s tuzemskými víny vybraných menších a středních producentů a dovozem vín zahraničních. Každý rok pečlivě vybírá ze stovek a tisíců vín ta, která pak najdete v nabídce naší vinotéky. Nabízíme vína, která svým charakterem a výrazem naplňují pojem kvalitního vína, vína čistého a milého, odpovídajícího deklerované odrůdě, oblasti či apelaci.

Prosecco
Prosecco Treviso DOC "Stelvin"
100% Glera - Suché | Brut
La Tordera, Veneto, Itálie | Italy

Prosecco Saomi Brut DOC Treviso
95% Glera, 5% Chardonnay - Suché | Brut
La Tordera, Veneto, Itálie | Italy

Prosecco Serrai Extra Dry DOCG Superiore
85% Glera, 5% Bianchetta, 5% Perera, 5% Verdiso - Suché | Extra Dry
La Tordera, Veneto, Itálie | Italy

Vína bílá | White Wine
Vizorro blanco
100% Verdejo - Suché | Dry
Bodegas Monte La Reina, Toro, Španělsko | Spain

Veltlínské zelené
100% Vetlínské zelené - Suché | Dry
Rodinné vinařství Sedlák, Velké Bílovice, Morava | Czech Republic – Moravia

Rulandské šedé
100% Rulandské šedé - Suché - Suché | Pinot Grigio - Dry
Rodinné vinařství Sedlák, Velké Bílovice, Morava | Czech Republic – Moravia

Pipoli Bianco
60 % Greco, 40 % Fiano - Suché | Dry
Vigneti Del Vulture, Basilicata, Itálie | Italy

Riesling 50° trocken
100% Ryzlink rýnský - Suché | Dry
GH von Mumm, Rheingau, Německo | Germany

Pálava výběr z hroznů
100% Pálava - Polosuché | Medium Dry
Moravíno, Valtice, Morava | Czech Republic – Moravia

Vína růžová | Rosé
Frankovka rosé
100% Frankovka - Polosuché | Medium Dry
Rodinné vinařství Sedlák, Velké Bílovice, Morava

Pipoli Rosato
100% Aglianico - Suché | Dry
Vigneti Del Vulture, Basilicata, Itálie | Italy

Vína červená | Red Wine
Vizorro tinto
100% Tempranillo - Suché | Dry
Monte La Reina, Torro, Španělsko | Spain

Nero d'Avola IGT
100% Nero d´Avola - Suché | Dry
Vigneti Zabú, Sicílie, Itálie | Italy

Primitivo IGT
100% Primitivo - Suché | Dry
Luccarelli, Puglia, Itálie | Italy

Bacchus Rosso Piceno DOP (BIO)
Sangiovese, Montepulciano - Suché | Dry
Ciù Ciù, Marche, Itálie | Italy

Pinot Noir pozdní sběr (BIO)
100% Rulandské modré - Suché | Dry
Vilavin, Novosedly, Morava | Czech Republic – Moravia

Portské víno | Port Wine
Fine Ruby
Porto - Sladké | Medium
Cálem ltd, Douro, Portugalsko | Portugal

Zeptejte se nás, jaká další vína pro Vás dnes rozléváme.
Please ask our staff about today's wine by glass offer.

Naše menu pro dnešní den

Každý všední den pro Vás nyní připravujeme polévku, hlavní jídla a saláty tak, aby se každý dobře najedl a netáhl s sebou zpátky do kanceláře těžké břicho. Důsledně dbáme na maximální redukci lepku ve všech jídlech, pravidlem je jedno jídlo pro vegany a/nebo vegetariány, něco pro masaře a v maximální možné míře jídla připravená kompletně z bezlepkových surovin. Během následujících dní budeme připravovat nové stálé menu.

VEG – vegetariánský pokrm | VEGAN – veganský pokrm | GF – jídlo je uvařeno z bezlepkových surovin (může přesto obsahovat stopové části lepku)

Důležité upozornění: Toto je pouze informativní menu, v němž mohou nastat změny a to jak ve složení některých pokrmů s ohledem na přítomnost alergenů, tak v jeho skladbě například v závislosti na dodavatelích některých čerstvých surovin. Některé změny se již nemusejí z technických a časových důvodů promítat do této elektronické verze. Vždy platí pouze tištěná verze v naší kavárně, která se od níže uvedené může lišit.

Milí přátelé, během tohoto týdne připravujeme naši nabídku po celý den :-)

Nabídka platí od 11:00 do vyprodání.

Děkujeme za pochopení.

OBJEDNAT A ZAPLATIT ONLINE MŮŽETE KLIKNUTÍM ZDE

Přijďte ochutnat o víkendu a státních svátcích naše snídaně! 

Pečivo si v naprosté většině připravujeme sami, vajíčka odebíráme jen z rodinné farmy Matouškových z Čerčan a čaj v bio kvalitě si můžete vychutnat od známého českého výrobce Sonnentor.

 

Naše snídaně

PROSTĚ KLASICKÁ | CLASSIC

Hemenex s restovanou šunkou od kosti, čerstvou petrželkou a naším semínkovým chlebem (1,3,8,12)
Hemenex with chopped ham, fresh parsley and home-made seed bread (1,3,8,12)     115 Kč

Míchaná vajíčka s cibulkou, čerstvou petrželkou a naším semínkovým chlebem (VEG, 1,3,7,8,12)
Scrambled eggs with onion, fresh parsley and home-made seed bread (VEG,1,3,7,8,12)     95 Kč

Míchaná vajíčka s cibulkou, restovanou šunkou od kosti, čerstvou petrželkou a naším semínkovým chlebem (1,3,7,8,12)
Scrambled eggs with onion, chopped ham, fresh parsley and home-made seed bread (1,3,7,8,12)     105 Kč

Míchaná vajíčka po italsku s pečenými bylinkovými rajčaty, bazalkou a parmezánem Grana Padano (VEG,1,3,7,8,12)
Scrambled eggs with baked herb tomatoes, basil and parmesan cheese Grana Padano (VEG,1,3,7,8,12)    125 Kč

Sendvič z našeho opečeného semínkového chleba s pomazánkou z kozího sýra, restovanou šunkou od kosti, sázeným vejcem, salátem a strouhanou mrkví (1,3,7,8,12)
Sandwich of home-made seed bread with goat cheese spread, chopped ham, fried egg, lettuce and grated carrot (1,3,7,8,12)      139 Kč

Máslo navíc/ Additional butter    15Kč
 
MYSLÍME I NA VEGANY | WE ALSO THINK OF VEGAN

Veganské míchačky z tofu s lahůdkovým droždím, žampiony, černou solí a cibulkou (VEGAN, GF,6)
Vegan schrambled tofu with delicacy yeast, mushrooms, black salt and onion (VEGAN, GF,6)      95 Kč
 
Vejce jsou od místního farmáře Matouška. Chleba (alergen č. 1,8,12) pro Vás pečeme každý den. |  Eggs are from local farmer Matoušek. We bake our bread each morning for you (alergen No. 1,8,12).
 

Naše stálé menu

Dáváme si záležet na tom, aby naše pokrmy byly lehké, jednoduché a chutné. Ze zásady pracujeme pouze s chlazeným masem a velkou část masa nám dodává v bio kvalitě Biopark s.r.o.. Pečivo podávané k jídlu si připravujeme sami a mezi naše dodavatele rovněž patří mnoho místních podnikatelů z blízkého okolí, vejce nakupujeme výhradně od farmáře pana Matouška. 

Vyhýbáme se polotovarům a snažíme se připravovat všechny pokrmy kompletně sami - to je naše vnímání domácí kuchyně.

Stálý jídelní lístek podáváme každý den od 11:00, o víkendu po 12:00.

POLÉVKA | SOUP

Polévka dne* 55 Kč
Soup of the day

Každý den pro Vás připravujeme čerstvou polévku z kvalitních surovin.
Polévku podáváme s naším semínkovým chlebem (1,8,12).
We prepare fresh soup from high quality ingredients each day for you.
The soup is served with our seeds bread (1,8,12).

* zeptejte se obsluhy na obsažené alergeny.

STUDENÉ A TEPLÉ PŘEDKRMY | STARTERS

Tatarák z červené řepy s naší piri piri omáčkou (VEGAN,GF)
Beetroot tartar with our piri piri sauce (VEGAN, GF) 75 Kč

Teplý salát z restované karotky, máslové dýně, jablek, chilli a vlašských ořechů s javorovým sirupem a kozím sýrem (VEG,GF,7,8)
Warm salad of roasted carrots, pumpkin, apples, chilli and walnuts with maple syrup
and goat cheese (VEG,GF,7,8) 125 Kč

Předkrmy podáváme s naším semínkovým chlebem (1,8,12).
Starters are served with our seeds bread (1,8,12).

MLETÉ HOVĚZÍ MASO | BEEF MEAT DISH

(**) Pleskavica z hovězího mletého bio masa v našem chlebu s ajvarem z červených paprik a zeleninou (1,8,12)
(**) Minced organic beef patty in our bread with aivar and vegetable (1,8,12) 205 Kč

BIOHOVĚZÍ - je hovězí maso pocházející z ekofarem, kde jsou povolena výhradně přirozená krmiva s vyloučením antibiotik, hormonů, masokostních mouček, geneticky modifikovaných surovin apod.. Produkce biohovězího podléhá podstatně přísnějším kritériím než běžná produkce hovězího masa. Splnění přísných kritérií dokládají příslušné certifikáty. U bio masa máte jistotu, že pochází z masných plemen a ne z vyřazených mléčných kusů dobytka.
ORGANIC BEEF - beef from organic farms, where only natural feed is allowed. You can be sure that it comes from meat breeds and not from discarded dairy cattle.

ČERSTVÉ TĚSTOVINY | FRESH PASTA

Čerstvé linguine se sušenými rajčaty, chilli, česnekem,černými a zelenými olivami a sýrem Gr. Padano (VEG,1,3,7,8)
Fresh linguine with dried tomatoes, chilli, garlic, black and green olives and cheese Gr. Padano (VEG,1,3,7,8) 175 Kč
Čerstvé linguine Carbonara s pancettou a parmezánem Grana Padano (1,3,7)
Fresh linguine Carbonara with pancetta and parmesan cheese Grana Padano (1,3,7) 185 Kč

K těstovinám si lze přiobjednat porci kuřecího prsa.
You can order all pasta with extra portion of chicken breast. 40 Kč

Těstoviny jsou vždy čerstvé, ručně vyráběné s vysokým obsahem vaječných žloutků a bez přidaných konzervačních látek, emulgátorů či chemických látek. Ruční výroba těstovin probíhá v chráněné dílně, kde se na výrobě podílí lidé se zdravotním postižením.
Těstoviny připravujeme al dente.
The pasta is always fresh, handmade with a high egg yolk content and without added preservatives, emulsifiers or chemicals. Pasta is hand-crafted in a sheltered workshop, where people with disabilities participate in the production.
Pasta is served al dente.

NAŠE SENDVIČE | SANDWICHES

Sendvič z našeho opečeného semínkového chleba s domácí sojanézou z uzeného tofu a kořenové zeleniny se salátem a strouhanou mrkví (VEGAN,1,6,8,9,12)
Sandwich from our toasted seed bread with homemade soy sauce of smoked tofu and root vegetagble with salad and carrot (VEGAM,1,6,8,9,12) 105 Kč

Sendvič z našeho opečeného semínkového chleba s pomazánkou z kozího sýra, restovanou pancettou, rukolou, rajčaty a strouhanou mrkví (1,3,7,8,12)
Sandwich from our toasted seed bread with goat cheese spread, roasted pancetta, arugula, tomatoes and grated carrots (1,3,7,8,12) 129 Kč

MALÁ PINSA ROMANA 

Malá pinsa Romana s rajčatovým sugem, pečenými paprikami, cibulí, rajčaty a veganským sýrem (VEGAN,1)
Pinsa romana with tomato sugo, roasted peppers, onion,tomatoes and vegan cheese (VEGAN,1) 165 Kč

Malá pinsa s mozzarellou, rajčatovým sugem, barevnými cherry rajčátky a čerstvou bazalkou (VEG,1,6,7)
Pinsa Romana with mozzarella, tomato sugo , cherry tomatoes and fresh basil (VEG,1,6,7) 165 Kč

Malá pinsa s italskou pancettou, mozzarellou, sýrem Grana Padano a rukolou (1,6,7)
Pinsa Romana with pancetta, mozzarella, Grana Padano cheese, pancetta and arugula (1,6,7) 185 Kč

Malá pinsa s rajčatovým sugem, mozzarellou, bio hovězím mletým masem z místních farem, chilli a česnekem (1,6,7)
Pinsa Romana with tomato sugo, mozzarella, organic minced beef from local farms, chilli and garlic (1,6,7) 195 Kč

Malá pinsa s rajčatovým sugem, trhanou šunkou od kosti, sýrem Gr. Padano a bazalkou (1,6,7)
Pinsa Romana with tomato sugo, chopped bone ham, cheese Gr. Padano and basil (1,6,7) 195 Kč

K pinsám si lze přiobjednat porci kuřecího prsa.
You can order all pinsas with extra portion of chicken breast. 40 Kč

Zatímco klasická italská pizza se připravuje pouze z pšeničné mouky, pinsa Romana obsahuje také rýžovou a sojovou mouku, což jí dodává mnohem lehčí chuť a nižší kalorické hodnoty. Díky až 80% podílu vody v těstě se pinsa Romana pyšní svojí lehkostí a snadnou stravitelností, k čemuž přispívá až 70 hodinové kynutí těsta. Nemusíte se tedy obávat, že by Vám po pinse k večeři bylo těžko. :-)
While classic Italian pizza is made only from wheat flour, Pinsa Romana contains also rice and soya flour, giving it a much lighter taste and lower caloric values. With up to 80% water content in the dough, pinsa Romana boasts its lightness and easy digestibility. This is supported by up to 70 hours of dough rising. So you don't have to worry that it would be hard for you to eat it at any time :-)

SALÁTY | SALADS

Salát z rajčat, okurky, jablka a polníčku s pestem ze sušených rajčat a veganským sýrem (VEGAN,GF)
Salad of tomato, cucumber, apple and corn salad with dried tomato pesto and vegan cheese (VEGAN,GF) 139 Kč
Trhaný salát s koprovo-medovou zálivkou, chlebovými krutony, rajčaty, okurkou (VEG,1)
Chopped salad with dill-honey dressing, croutons (VEG, 1) 139 Kč

Do salátu si lze přiobjednat porci kuřecího masa.
You can order salad with chicken meat. 40 Kč

VEG – vegetariánský pokrm | vegetarian meal, VEGAN – veganský pokrm | vegan meal, GF – jídlo je uvařeno z bezlepkových surovin (může přesto obsahovat stopové části lepku) | dish is prepared with gluten-free ingredients (but it may contain traces of gluten)

Adresa

Kavárna & Restaurace Palmovka
Sokolovská 890/125
180 00 Praha 8 Libeň

Otevírací doba

 

Po - Pá: 10:00 - 22:00

So: 9:30 - 19:00

Ne: 9:30 - 19:00

Telefon

‭+420 777 932 537‬

Email 

info@kavarnapalmovka.cz



‭Tel: +420 777 932 537‬

Ozvěte se